今年的初夏，對于中國茶人來說，是一個值得銘記的季節(jié)。因為正值初夏的5月21日是“國際茶日”。2019年11月27日，第74屆聯(lián)合國大會宣布將每年5月21日設(shè)為“國際茶日”，以贊美茶葉對經(jīng)濟、社會和文化的價值。杜國楹創(chuàng)立的現(xiàn)代派中國茶品牌小罐茶，也迎來了它上市以來的第一個世界性的“節(jié)日”!
“國際茶日”的設(shè)立，標(biāo)志著世界對中國茶文化的認(rèn)同邁上了一個新高度。這將有利于中國同各國茶文化的交融互鑒，有利于推動茶產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展，共同維護茶農(nóng)利益。而對于志在引領(lǐng)中國茶走向世界舞臺的小罐茶來說，同樣也是一個非常好的開端。
2012年6月，杜國楹和他的小罐茶創(chuàng)業(yè)團隊篳路藍(lán)縷啟山林，開啟了一段長達(dá)三年半時間，行程四十萬公里的“尋茶之旅”，期間訪遍國內(nèi)所有核心茶產(chǎn)區(qū)、無數(shù)茶農(nóng)、茶企、茶商、茶專家、茶葉局和當(dāng)?shù)卮髮W(xué)茶學(xué)院，只為弄清茶是什么，這就是我們說的“工匠精神”。為了打造一款好茶，小罐茶通過珍稀原料和中國茶行業(yè)標(biāo)桿級的制茶大師的制茶工藝的巧妙結(jié)合，以統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)鑄就全品類茗茶，讓當(dāng)下更多消費者更簡單方便地接觸到高品質(zhì)中國茶。
有人說杜國楹是“營銷大師”，但事實上杜國楹是一個地地道道的產(chǎn)品經(jīng)理。目前大多數(shù)傳統(tǒng)茶行業(yè)改變的只是營銷方案、產(chǎn)品包裝等等，想要在傳統(tǒng)茶行業(yè)脫穎而出，創(chuàng)新十分重要的，小罐茶以產(chǎn)品為導(dǎo)向，創(chuàng)新的“反向整合”打法，創(chuàng)新的工業(yè)化、品牌化發(fā)展路徑，和為捍衛(wèi)創(chuàng)新而建立的知識產(chǎn)權(quán)保護體系，這一切讓小罐茶建立起有別于傳統(tǒng)茶企的不一樣的特色。而在產(chǎn)品品質(zhì)上，小罐茶要經(jīng)過6首精選細(xì)挑之后，才有資格裝進(jìn)那個小罐，同時，小罐茶還建立的茶葉評審機制，建立了一套審評標(biāo)準(zhǔn)，通過海選茶樣、目標(biāo)茶樣、專家盲評以及批批審評、問題審評、質(zhì)量提升，以6道關(guān)口保證茶葉品質(zhì)。這種精益求精的精神，正是杜國楹精品主義路線的生動寫照。
杜國楹說過，要想讓中國茶重新走向世界，首先要讓年輕人愛上中國茶，而要做到這一點，就必須從市場出發(fā)，從消費者需求出發(fā)。小罐茶在設(shè)計上十分注重細(xì)節(jié)與用戶體驗。現(xiàn)在小罐茶的核心包裝用的是鋁罐，這是由于鋁罐材質(zhì)相對比較環(huán)保，而且便于密封，更好的保存茶葉。另外鋁罐的尺寸則是為方便攜帶考慮，內(nèi)裝的茶葉分量剛好適合一罐一泡，給消費者以方便?？梢哉f小罐茶的每一個細(xì)節(jié)講究，背后都是基于對消費痛點的洞察，對某個具體痛點的解決方案。
如今，杜國楹創(chuàng)立的小罐茶已經(jīng)成為中國家喻戶曉的茶葉品牌。而“國際茶日”的到來，不僅是小罐茶的節(jié)日，也是全國和全世界茶人的節(jié)日，中國茶葉也將乘此東風(fēng)，邁向一個新的發(fā)展征程。
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